Dois Meses na "Belissima"!!!

DOIS MESES NA "BELISSIMA"!!!

"Era um rapaz,estranho, encantador rapaz,

Ouvi que andara a viajar, viajar, toda terra e o mar.

Menino so, e timido, mas sabio demais

Eis que uma vez, num dia magico, o encontrei

E ao conversarmos lhe a lei sobre os reis sobre as leis

E que a dor e ele ensinou

Nada eh maior que dar amor e receber de volta amor." (Nature Boy)

Nao acredito que ja faz tudo isso, parece mais! Agora estou valorizando cada vez os trabalhadores das fabricas da Unilever, Nestle e outras, principalmente os do Brasil, que ganham em Real! Muitos vivem uma falsa ilusao, pensando que voltarao ricos ou se deslumbram com a facilidade de compra de produtos aqui, desfocando seus objetivos no seu pais de origem. Outras pessoas pensam que voce vem para o Japao ou para casar ou para ter uma vida confortavel no Brasil para o resto da vida...

Duro eh aguentar algumas oba-san nas fabricas fazendo propaganda das filhas como se eu fosse um solteirao procurando um grande amor, senao sao algumas japinhas perguntando sobre a sua vida como se aqueles dentes pretos e aquele rosto masculino me atraisse! Nao estou procurando ninguem... na verdade, eu ja ate encontrei mas isso ja eh outra historia...

Nunca fui muito bom nos relacionamentos e ja ouvi muitos "o problema nao eh voce, sou eu", "voce eh legal, mas..." e coisas do tipo, talvez por eu amar demais e acreditar nas pessoas, como se tudo fosse um romance da vida real e que o amor pode mudar o mundo, transformando tudo em musical! Isso nao existe, mas acho que nao aprendo. Eu demoro um pouco para gostar de alguem, apesar de eu ser expansivo, mas quando gosto eu prefiro acreditar que eh para sempre e as vezes esqueco que o que eh pra sempre, sempre acaba! Talvez meu destino seja ficar no banco de reservas ou ser a segunda opcao de alguem, mas nunca o grande amor dela. Posso dizer que talvez eu ate tenha sido uma pessoa importante na vida de alguem, mas nao tudo que ela tem...

Vamos la, vamos falar do que essa experiencia esta me trazendo e espero que algumas dicas tambem sejam uteis para voces! Como ja disse anteriormente, o alcool possui muitas utilizades alem da limpeza, obvio, que serve para eliminar bolhas no pudim antes de ir ao forno, mas tambem serve como conservante nas frutas que estao sendo manuseadas, em ambiente de baixa temperatura e consumidas de preferencia no mesmo dia, vale lembrar que o excesso de alcool tambem pode provocar oxidacao e deteriorar a fruta. Se vc quiser um bolinho (tipo aqueles da chamada "massa podre") perfeito, preste muita atencao nessas dicas: coloque as forminhas na assadeira e cubra com uma base vazada com o formato das forminhas, entao coloque a massa dentro daqueles sacos furados (normalmente utilizados para confeitar chantilly) dentro do buraco onde estao as forminhas, entao pincele com a gema e seu bolinho estara perfeito para ir ao forno - homogeneo e bem pincelado! Outra dica importante, sempre forre um recipiente com um saco plastico (daqueles que sao utilizados para colocar legumes, de vinil), assim evita disperdicio e nao faz tanta sujeira.

Espero que as minhas dicas tenham sido uteis e fiquem de olho nas proximas materias, pois ainda vou ensinar um pouco de confeitaria. Gostaria da colaboracao de voces para melhorar ainda mais esse blog, comentando, sugerindo temas e fazendo criticas!

Fatos Curiosos:

- as lojas de conveniencias funcionam como as lotericas no Brasil, no qual voce pode ate pagar contas e vendem revistas, ingressos, prato pronto (bento), enfim, sao mil e uma utilidades

- a marca "Fanta" da Coca-Cola eh mais ou menos o reflexo da fruta da epoca, no qual seus sabores sao sazonais e mudam conforme a epoca - ao contrario do Brasil, as Fantas com outros sabores sao... saborosos!

- a maneira de se dizer "Eu te amo" em japones eh "Aishiteru"